滞在していた Tree of life では台所を使うことが出来る為、 自炊している人が多かったが、なるべく地元の料理を食べようと思っていた 自分は（単に作るのが面倒な事は否定できない）、昼夜は外食で済ます日々。 ロカンテ（大衆食堂）までの道のりなどで見る街並みもそれなりに面白かった。
In Istanbul, I went to eat lunch and dinner at the local restaurant "Lokante". I enjoyed eating and town watching to Lokante.

左：ミンチにした羊の肉にスパイスを混ぜて串焼きにしたアダナ・ケバブ。
右：カザフスタンでも食べた、ピーマンに肉と米を詰めた料理「ビベル・ドルマス」。 ここトルコでは羊の肉だった。（イスラムなので）
Left: Minched sheep meat include some spicies "Adana Kebabi".
Right: Boiled bell pepper and meat "Biber Dolmasi". I ate like this one in Kazakhstan.

左：鶏肉の煮込み料理「タウクソテ」
中：ジャガイモとキョフテの煮込み料理「イズミル・キョフテ」。
右：小さなハンバーグ「キョフテ」。
Left: The boil thoroughly chicken meat "Tauk sote".
Center: The boil thoroughly potato and Kofte "Izmir kofte".
Right: The smaal hambuerger "Kofte".

左：アヤソフィア裏手の海に近い下町。
右：旧市街地から少し離れた所にあった水道橋。
Left: The down town near Ayasopya.
Right: The old water bridge.